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山形屋 仙台麸(あぶら麸)2本入

192円

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名  称 あぶら麩
原材料名 小麦粉、グルテン、植物油(大豆油)
内 容 量 2本(小)
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光に当てないで湿気を帯びぬ様にし、冷暗所で保存して下さい。
製 造 者 株式会社 山形屋商店
宮城県登米市津山町柳津字町16

肉じゃが:
【材料/4人分】
牛肉または豚肉100g、「仙台麩」8枚、じゃがいも(4つ切り)4~5個分、玉ねぎ(くし切り)2個分、絹さや(サッとゆがいておく)4枚、A(だし汁・2カップ、しょうゆ・大さじ2、みりん・少々、砂糖・大さじ1、酒・大さじ2)、炒め油・少々

【作り方】
1、鍋に油を入れ、火にかけ肉・じゃがいも・玉ねぎを炒め、Aの調味料を加え沸騰したら弱火でコトコト煮る。
2、仙台麩を加え味がしみ込む程度に煮る。
3、器に盛って、斜め切りして絹さやを散らす。



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