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渡邉家七代目久衛は酒造りにうるさく
「次代に輝く究極の名酒を造る」と全国津々浦々を
旅して酒造りを学びました。

九代目久憲が新年早々仏壇を整理していると、
生前久衛が書き残していた日本酒製造法を
書き記した手帳が見つかったのです。
手帳にはこう記させれていました。
「米は赤磐産の雄町を最上とスル。発酵力が旺盛な7号酵母を使用すべし。
もろみは完全発酵させて柑橘の芳香を出すべし。」

1948年、時は近代吟醸造りの夜明け。
当時手にはいる最上の素材で最高級ワインを
超える日本酒を造り世界を驚かせようとしたのです。
「これだ!これがじいちゃんの目指した最高の酒のレシピや!」「これで当時の幻の味を再現できる」と、
祖父の残したメモ帳を手に確信し、
あとは五感でそれを実現させるのみだと、
感動とともにその日から幻の酒造りに没頭。
そしてついに7代目久衛が目指した
最高峰の日本酒が完成したのです。

内容量:720ml保存方法:冷暗所原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:15度
日本酒度:+3
精米歩合:50%
原料米:赤磐雄町
名 称:家宝伝承酒純米大吟醸720ml
販売者:渡辺酒造店
    岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7

【無料サービス】
熨斗 ( のし )/ ラッピング / メッセージカード / 化粧箱
【人気の用途】
"父の日" お父さんやお義父さんへのプレゼント
"母の日" お母さんやお義母さんへのプレゼント
【飲み頃温度】
冷酒 常温
■その他にも下記のシーンでオススメです
【季節の挨拶・贈り物】
お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー
【長寿のお祝い】
還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い
【祝事】
お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト
【弔事】
御霊前 御仏前 御佛前 香典返し 法要 仏事 法事 供養 お供え 返礼品
【法人向け】
周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品
【自分へのご褒美】
晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー
【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】
飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り
■日本酒は発酵食品です
酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 天然 味噌 みそ 大豆 もろみ 水 エキス 熟成 甘酒 酒粕 発酵 発酵食品 健康 効果
■こんな方に
お父さん お義父さん パパ お母さん お義母さん ママ 兄弟 姉妹 おじいちゃん おばあちゃん 旦那 嫁 奥さん 叔父さん 伯父さん 叔母さん 伯母さん 彼氏 彼女 先生 職場 先輩 後輩 同僚 同期 上司
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2021.9.29 水曜日

ポール・マッカートニー、イギリス各地の地方紙に尋ね人広告を掲載したことが明らかに


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